¿Que es la dieta Keto?

¿Que es la dieta Keto?

Sep 9 2020

Es un término usado para una dieta baja en carbohidratos (como la dieta Atkins). La idea principal es obtener más calorías de las proteínas y grasas y menos de los carbohidratos. Reducir la mayoría de los carbohidratos que son fáciles de digerir, como el azúcar, los refrescos, los pasteles y el pan blanco.

Es un término usado para una dieta baja en carbohidratos (como la dieta Atkins). La idea principal es obtener más calorías de las proteínas y grasas y menos de los carbohidratos. Reducir la mayoría de los carbohidratos que son fáciles de digerir, como el azúcar, los refrescos, los pasteles y el pan blanco.
Cuando se empiezan a consumir menos de 50 gramos de carbohidratos al día, el cuerpo finalmente se queda sin combustible (azúcar en la sangre) que puede usar rápidamente. Esto suele tardar de 3 a 4 días. Luego, comenzará a descomponer las proteínas y las grasas para obtener energía, lo que puede contribuir a la pérdida de peso. A esto se le llama cetosis. Es importante tener en cuenta que la dieta cetogénica es una dieta a corto plazo que se centra en la pérdida de peso en lugar de la búsqueda de beneficios para la salud.

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